10 questions que se posent les restaurateurs sur la commande en ligne. On y répond !
La vente en ligne est devenue un levier incontournable pour les restaurateurs. Pourtant, beaucoup hésitent encore à franchir le pas. Par manque de temps, de connaissances, ou tout simplement par crainte de bouleverser leur fonctionnement quotidien. Et c’est normal !
Aujourd’hui, nous répondons à 10 questions que vous, restaurateur, pouvez vous poser au sujet de la commande en ligne. L’objectif est de vous aider à y voir plus clair.
Sommaire
1. Est-ce que la commande en ligne est vraiment adaptée à mon restaurant ?
La commande en ligne s’adapte à tous types de restaurant, qu’il s’agisse d’un petit bistrot, d’une pizzeria ou même d’un food truck. La flexibilité des solutions modernes permet d’adapter facilement votre offre selon votre concept, vos horaires et vos plats.
Que vous proposiez des menus fixes ou différents midi et soir et même des formules du jour, vous pouvez facilement mettre à jour vos offres en temps réel avec des systèmes de commande en ligne telle qu’Achil.
2. Est-ce compliqué de mettre en place un service de Click and Collect ?
Vous n’êtes pas un expert de la technologie ? Pas de panique ! Les plateformes de commande en ligne sont généralement conçues pour être simples et intuitives.
Chez Achil on vous a mis à disposition toute une série de vidéos tutos afin de vous guider au mieux dans la création de votre boutique en ligne. Par ailleurs, si vous le souhaitez, notre équipe peut configurer votre boutique en ligne et créer vos produits afin de commencer avec une solution clé en main.
3. Est-ce coûteux de proposer un service de vente à emporter ?
La plupart des plateformes proposent un abonnement mensuel ou une commission sur les commandes. Parfois même les deux !
Cependant, quelques solutions comme Achil, sont gratuites. Pas d’abonnement, pas de commissions, pas de frais cachés. Le but ? Soutenir les commerçants locaux face aux grandes enseignes.
La plupart des plateformes proposent un abonnement mensuel ou une commission sur les commandes. Parfois même les deux !
Cependant, quelques solutions comme Achil, sont gratuites. Pas d’abonnement, pas de commissions, pas de frais cachés. Le but ? Soutenir les commerçants locaux face aux grandes enseignes.
4. Est-ce que je vais réussir à gérer les commandes en ligne en plus de mon service à table ?
Oui tout à fait ! La commande en ligne est justement là pour faciliter votre quotidien et votre organisation. Avec ce service, vous réduisez considérablement le nombre d’appels téléphoniques, ce qui vous évite de prendre en note chaque commande manuellement et réduit les risques d’erreur de commande. Un gain de temps précieux pour votre restaurant !
Vous êtes en plein rush ? Gardez totalement le contrôle ! Il est toujours possible pour vous de bloquer temporairement les commandes en ligne lorsque votre cuisine est saturée et ainsi éviter les surcharges et le stress supplémentaire.
5. Est-ce que mes clients vont vraiment commander sur mon site de commande en ligne ?
Oui ! Et bien plus que vous ne le pensez. En effet, selon une étude, en 2023, 50 % des Français auraient commandé au moins une fois par semaine via des canaux de vente à emporter ou de livraison. Chez les 25-40 ans, cette nouvelle tendance est déjà bien ancrée, environ 42 % d’entre eux commandent en ligne au moins une fois par mois.
En plus, en communiquant bien autour de votre nouveau service (réseaux sociaux, affiches, QR Codes), vos clients comprendront rapidement qu’ils peuvent désormais passer commande depuis votre boutique en ligne en quelques clics sans passer par un appel téléphonique.
Beaucoup de nos restaurants constatent que leurs clients adoptent vite ce nouveau canal, notamment les habitués qui apprécient de pouvoir commander à l’avance, gagner du temps et éviter les files d’attente.
6. Est-ce que ça vaut le cout même si je génère peu commandes ?
Bien sûr ! Votre site de commande en ligne agit comme une vitrine digitale accessible 24h/24. Il vous permet de présenter vos produits et d’attirer de nouveaux clients. D’autant plus que la solution de commande en ligne Achil est gratuite. Vous ne prenez donc aucun risque à proposer ce service à vos clients.
7. Que faire si je dois soudainement fermer mon commerce ou partir en vacances ?
Toutes les plateformes de commande en ligne doivent proposer la possibilité de suspendre facilement les commandes en ligne lorsque vous êtes indisponible.
Nous ne pouvons pas détailler ce que proposent précisément les autres solutions, mais on peut vous dire qu’avec Achil, la gestion est complète et flexible : vous pouvez suspendre vos commandes quand vous voulez, pour une journée, pour plusieurs jours, ou jusqu’à nouvel ordre.
Toutes les plateformes de commande en ligne doivent proposer la possibilité de suspendre facilement les commandes en ligne lorsque vous êtes indisponible.
Nous ne pouvons pas détailler ce que proposent précisément les autres solutions, mais on peut vous dire qu’avec Achil, la gestion est complète et flexible : vous pouvez suspendre vos commandes quand vous voulez, pour une journée, pour plusieurs jours, ou jusqu’à nouvel ordre.
8. Comment faire si un client ne vient pas récupérer sa commande ?
C’est une situation rare mais qui peut arriver, mais elle est largement évitable grâce au paiement en ligne. En effet, lorsque vos clients règlent en ligne au moment de la commande, celle-ci est garantie d’être payée, d’où l’intérêt d’activer l’option paiement en ligne par carte bancaire afin de vous apporter une sécurité supplémentaire.
Si toutefois, vous proposez uniquement le paiement sur place, il faudra gérer directement avec le client les cas où la commande ne serait pas récupérée. Grâce à une commande effectuée en ligne, vous avez facilement accès aux informations importantes telles que le nom, prénom, mais aussi le numéro de téléphone du client.
9. J’ai déjà un site vitrine, puis-je ajouter le module commande en ligne à celui-ci ?
Oui c’est tout à fait possible ! La plupart des plateformes de commande en ligne pour restaurant, y compris Achil, s’intègrent facilement à votre site vitrine existant.
Pour cela, il vous suffit d’ajouter un bouton « commandez en ligne » en y intégrant votre lien unique, qui redirige directement vers votre boutique de commande en ligne.
10. Je permets à mes clients de personnaliser leurs produits, est-ce possible de le faire en ligne ?
Oui c’est tout à fait possible ! Que cela soit pour la cuisson d’une viande, la taille d’une pizza, ou pour des suppléments, il est en général facile de programmer ça en quelques clics.
Et si c’était le bon moment pour passer à l’action ? Vous êtes restaurateurs, commerçants ou producteurs locaux, rejoignez l’aventure Achil !
Une autre question ? Contactez nous via notre chat !
5 minutes et toujours pas de réponse ? 😱 Pas de panique, c’est normal : ce n’est pas un robot, mais bien un humain qui vous répondra 🙃